Hoje trazemos uma receitinha saudável e super saborosa! E ela é super fácil e prática de fazer, dá uma olhadinha em como fazer esse espaguete de pupunha com shimeji: INGREDIENTES: ⁣- 300g de palmito pupunha ‘in natura’ (selvagem) ou em conserva ⁣- 1 e 1/2 xíc (chá) de cogumelo shimeji fresco⠀ – 1 limão espremido …

INGREDIENTES: – 1 pacote de massa de pastel redonda e pequena. – 200 gramas de Shimeji⠀ – 1 c. s. de manteiga⠀ – 3 c. s. de shoyu⠀ – Cebolinha a gosto   MODO DE PREPARO: Esquente bem uma frigideira, derreta a manteiga e acrescente o shimeji. Mexa por aproximadamente 3 min e acrescente o …

Fácil de fazer, essa saladinha saborosa funciona como entradinha ou acompanhamento de grelhados, brilha no recheio da batata assada ou nas torradinhas do happy hour. O cogumelo é pré-cozido rapidamente, fica macio e absorve os sabores do molho. INGREDIENTES: – 250g de cogumelos shimeji brancos – 2 dentes de alho – caldo de ½ limão …

O shimeji é um tipo de cogumelo muito saboroso. Nesta receita, ele é preparado no papilote, um embrulho de papel manteiga que conserva o aroma e o calor dos alimentos. INGREDIENTES: – 200g de cogumelos shimeji – 2 c. s. de cebolinha picada – 1 c. s. de shoyu (molho de soja) – 1 c. …

INGREDIENTES: Purê: – 2 mandioquinhas grandes sem casca picadas – 1 c.s manteiga – 1 dente de alho amassado – 1 c.c de sal – 250ml de leite Cogumelos: – 1/2 (sopa) de azeite – 1 c.s. de cebola ralada – 250gr de shimeji – 1 tomate sem pele e sem sementes picado – 1 …

INGREDIENTES: – 2 filés de peitos de frango – 2 c.s de Saquê – 1 porção de cebolinha finamente picadas – 200g de cogumelos Shimeji – 110g de brócolis – 1 c.s de molho shoyu – 1 dente de alho picado – 1 porção de alho poró – sal a gosto MODO DE PREPARO: Primeiro …

INGREDIENTES: – 500g gnocchi pré cozido – 250g de shimeji – 3 dentes de alho picado – 50g de alho poró – 1 c. s. de shoyu – 2 c.c. de sal – 1/2 c.c. de pimenta do reino – Azeite – 100g de tomate cereja – Cebolinha para decorar MODO DE PREPARO: Coloque o …

INGREDIENTES: – 2 porções de espinafre. – 1 pacote de shimeji. ⁣- 1 porção de alho poró. – 2 dentes de alho. – 1 c.s. de shoyu. – 2 c.c. de azeite.⠀ MODO DE PREPARO: Desfolhe o espinafre e separe o shimeji em pedaços menores. Cozinhe ambos rapidamente em água fervente por alguns minutinhos. Após …

INGREDIENTES: ⁣- 8 fatias de pão francês⠀ – 1 colher (sopa) de cebola picada⠀ – 100g de shimeji picado⠀ – 1/2 abobrinha pequena ralada (ralo grosso)⠀ – 1 colher (sopa) de salsinha picada⠀ – Queijo ralado (ralo grosso)⠀ – 1 dente de alho⠀ – Azeite de oliva⠀ – Sal e pimenta a gosto MODO DE …

INGREDIENTES: – 200 gramas de Shimeji – ⁣1 colher (sopa) de manteiga ⁣- 3 colheres (sopa) de shoyu ⁣- Cebolinha a gosto – Meia xícara (chá) de cebolinha-verde picada MODO DE PREPARO: Esquente bem uma frigideira, derreta a manteiga e acrescente os shimejis. Mexa por aproximadamente 3 min e acrescente o shoyu. Adicione a cebolinha …